MENU DESGUSTAZIONE EVO

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M are Forza Olio è un menu degustazione che guida i palati più raffinati alla scoperta dell’Olio Evo, protagonista della cucina mediterranea, abbinato ai sapori dei piatti di mare. Un viaggio sensoriale nel rispetto della tradizione unita all’innovazione, della stagionalità e della valorizzazione dei prodotti tipici della terra del Molise.

Una sequenza di portate di mare, dove la varietà di fragranze e i diversi sentori dell’Olio extra vergine di oliva, cercano il giusto connubio , amplificando i sapori e i profumi di ogni piatto e preparando il palato all’assaggio successivo, in un escalation di gusto!

L’abbinamento olio/mare incarna pienamente l’anima di ogni piatto, è la scintilla che rende le pietanze un esperienza da vivere attraverso i sensi, cogliendone gli aromi, i sapori, i colori e i profumi in un tourbillon di emozioni di gusto!

Lasciatevi sedurre dai mille volti del Molise, Terra dell’Olio, delle eccellenze e della buona tavola.

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