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Oyster Fish

Il miglior ristorante di pesce!

(+39) 347 933 6572


Chi Siamo...

Frutti di mare e Ostriche

Un ruolo di grande importanza all'interno dell'Oyster Fish...


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Oyster Fish : Cuore, Passione, Creatività, Tradizione, Sperimentazione
Oyster Fish Restaurant è il tempio dei sapori, un ristorante al confine tra cielo e mare, dove mangiare diventa un atto d’amore. Qui l’esperienza del palato si unisce a quella della vista regalando un’unicum di grandi emozioni. È il ritorno all’Essenza. È l’esaltazione della materia. Una materia prima di alta qualità, scelta con cura dai migliori produttori locali, per mantenere un legame forte con il territorio e con le proprie radici. Perché è dalle radici che parte tutto per la scoperta del nuovo; un’esaltazione dei sapori della tradizione con una raffinata sperimentazione, mai urlata, ma sempre presente, che porta alla vetta autentica della cucina, scoprendo nuove frontiere. Ogni ingrediente è perfettamente riconoscibile, e la vera sofisticatezza è la scelta controcorrente di risaltare ogni singolo ingrediente con accostamenti insoliti ma originali, con razionalità ma creatività, dove il sapore parla attraverso le sue nuance sonore. Questo è il luogo ideale per immergersi nell’esperienza del gusto, giungere all’anima di ogni singolo ingrediente attraverso gli occhi, poi l’olfatto ed infine con il palato, in un’ esperienza di bellezza e di sapori autentici.



Testimonianze

Cosa dicono di noi...
  • Ottimo locale. Io e la mia ragazza siamo andati a pranzo e ci siamo trovati benissimo, sia per il servizio che per i piatti. Meritano senz'altro un dieci pieno. Abbiamo preso lo spaghetto con l'aragosta e la paella e per secondo un fritto misto da dividerci. Le porzioni sono molto abbondante. Esci dal ristorante completamente sazio e soddisfatto. Ci torneremo il prima possibile.
  • Tutti i piatti, dagli antipasti al dessert, sono assolutamente squisiti. Gli ingredienti sono freschissimi e il pescato del giorno proviene da fornitori di fiducia. Eccezionale la tagliata di tonno. Il locale è in una posizione splendida, ai piedi del Castello di Termoli e puoi godere di una bella vista sul mare mentre mangi. Il servizio è attento e preciso e i ragazzi sono molto simpatici.
  • Ho mangiato all'Oyster Fish a cena: si tratta di un'iniziativa di un gruppo di giovani ragazzi che hanno saputo realizzate qualcosa di speciale che lasci un bel ricordo di Termoli. La location è molto bella. Il menù e molto ampio e si ha una vasta possibilità di scelta. Lo spaghetto con l'aragosta è ottimo. Però è bene prenotare in anticipo, soprattutto d'estate, se si vuole cenare in prima serata. Quando ci sono andata era pieno.
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Salve! Come posso esserle utile?
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